Joaquin Colonna

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  1. Hola, te explico el del producto más importante, ingresa el jamón (pata trasera del cerdo), se lo recorta (lo cual genera desperdicio) se deja en sal 40 días, luego se saca y se cuelga 4 meses en un secadero, para luego poder venderse como jamón crudo. Lo que necesitaría yo es hacer un stock de jamones ingresados, en sal, en secadero y poder registrar una merma aproximada del 40%. También necesito poner la unidad de medida en Kg y no en unidades. Es posible hacer eso con este sistema? Gracias!!
  2. Hola, mi pyme se dedica a la producción de chacinados y embutidos, por lo cual la mercadería tiene merma y desperdicio, tambien algunos productos tienen que estar en stock durante distintos periodos de tiempo, hay forma de registrar esto con el soft? Gracias!